約7年間、銀座でバーテンダーとして働いていました。 色々やらかして断酒したので、今は飲んではいませんが、お酒というカルチャーは大好きです。 7年培った経験を、どこにも記さず忘れていってしまうのは勿体ないかもと思い、バーテンダー時代に美味しいと…