約7年間、銀座でバーテンダーとして働いていました。 色々やらかして断酒したので、今は飲んではいませんが、お酒というカルチャーは大好きです。 7年培った経験を、どこにも記さず忘れていってしまうのは勿体ないかもと思い、バーテンダー時代に美味しいと…

京都に海がある事を知らなかった。 私は何故か、京都は“海無し県”だと思い込んでいたのだ。 8月、京都にギリシャの演出家パパイオアヌーが来るということで、観劇目的で2泊3日で京都に行くことにした。 さて今回はどの神社仏閣を回ろうかな、と計画を立てて…